Ständige Erreichbarkeit, hohe Erwartungen und ein voller Terminkalender führen dazu, dass viele Menschen dauerhaft unter Spannung stehen. Umso wichtiger ist es, bewusst gegenzusteuern. Runterfahren bedeutet nicht, untätig zu sein, sondern dem Körper und Geist regelmäßig Raum zur Erholung zu geben. Wer achtsam zur Ruhe kommt, stärkt seine innere Balance, reduziert Stress und fördert langfristig die Gesundheit.
Wie kann ich gesund und glücklich älter werden? Um diese Frage dreht sich die Trend-Bewegung „Longevity“. Dabei geht es weniger um Produkte, sondern um Erkenntnisse für eine nachhaltige Lebensgestaltung. Sorgen Sie bereits im jungen Alter durch Ernährung, Sport und Co. für einen gesunden Alterungsprozess vor.
Gesäuertes Molkenkonzentrat erfreut sich dank seiner vitalisierenden Wirkung großer Beliebtheit. Ob als Erfrischungsmittel, als Hautreinigungsmittel oder als Verdauungshilfe – das Milchserum ist so vielseitig wie Mutter Natur. Wir stellen Ihnen Molke vor, das eigentlich ein lange unbeachtetes Nebenprodukt bei der Käse- und Quarkherstellung war.
Die auffällig gelben Blütenköpfe blühen ausgesprochen früh und werden von Februar bis März geerntet werden. Erst nach der Blüte bilden sich die Blätter aus, die handtellergroß werden. Die beste Erntezeit für die Blätter geht von Mai bis Juni, solange diese noch jung sind. Diese sollen nicht mit Wasser gewaschen und möglichst rasch getrocknet werden, um die wirksamen Schleimstoffe, Flavonoide, Gerb- und Bitterstoffe möglichst zu erhalten.
Drei Monate liegt der Laib im Käsekeller, bevor er den Namen Allgäuer Emmentaler tragen darf. Die Reifung zählt zu den Qualitätskriterien, die das EU-geschützte Erzeugnis auszeichnen, denn in dieser Zeit entwickelt sich das von Kennern hoch geschätzte Aroma. Entscheidend sind dabei die Rahmenbedingungen, also Luftfeuchtigkeit, Temperatur und natürlich die Pflege der Käselaibe.
Die Tage werden wieder länger, morgens ist Vogelgezwitscher zu hören, die ersten Blümchen blühen und Woche um Woche steigen die Temperaturen. Der Frühling ist da und es wird nach den dunklen Wintermonaten Zeit, sich wieder in Schwung zu bringen und etwas für die eigene Gesundheit zu tun. Die Devise lautet: Raus in die Natur und sich bewegen. Starten Sie mit frischer Energie und höherem Wohlbefinden in das Frühjahr.
Was wird für eine Postkartenidylle in Lindau benötigt? Sonnenschein, die Lindauer Hafeneinfahrt mit dem Leuchturm und den bayerischen Löwen auf der anderen Seite der Hafeneinfahrt und dazu ein einfahrendes Schiff. Lindau liegt am östlichen Teil des Bodensees und besteht aus einer Insel sowie einem Teil des Festlandes. Zum Festland gelangt man über eine Autobrücke und einen Eisenbahndamm.
Wer kennt das als Eltern nicht: Der Nachwuchs liegt im Bett und kann nicht einschlafen. Die Gründe, warum Kinder abends nicht ins Bett wollen, sind vielfältig. Was tun, wenn Kinder nicht schlafen wollen? Welche Tipps können helfen, damit das Kind früh genug ins Bett geht, damit es am nächsten Morgen wieder fit ist?
Aktiv sein in die Natur macht Spaß und Sport und Bewegung im Freien tut dem Körper gut. Was kann man gezielt draußen machen? Wir haben einige einfache Fitnesstipps zusammengestellt. Bewegung an der frischen Luft lässt sich oft auch wunderbar ins Freizeitprogramm integrieren.
Zwar nur ein kleines Wort, doch vielen Menschen fällt es schwer es auszusprechen. Wer jedoch nicht „Nein“ sagen kann, schadet nicht nur sich selbst, sondern auch anderen. Die selbstlosen Ja-Sager laufen oft Gefahr sich zu verzetteln und werden letztlich am Ende oft weniger respektiert. Welche Tipps und Ratschläge gibt es?