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Ernährung

Hier finden Sie Beiträge rund um die Ernährung. Was ist eine empfehlenswerte Ernährung, warum ist Arganöl so wertvoll und welche Vitalstoffe sind wichtig? Berechnen Sie Ihren individuellen Kalorienverbrauch. Bestimmen Sie aus vielen Lebensmitteln und Gerichten die Kalorien- und Fettwerte.

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Datteln

Datteln und ihre gesunde Wirkung

Datteln sind fruchtig-süß im Geschmack und haben dabei ein intensives Aroma. Sie sind der perfekte Snack für zwischendurch. Datteln sind ballaststoffreich und tragen damit zu einer geregelten Verdauung bei. Was steckt sonst noch Gutes in der Frucht?

Nahrungsergänzungsmittel

Sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich notwendig?

Nahrungsergänzungsmittel sind beliebt, ob Vitaminpillen, Magnesiumtabletten oder Gelenkkapseln. Verbraucher geben jährlich mehr als eine Milliarde Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus. Ist die Extradosis an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen oder Omega-3-Fettsäuren wirklich nötig?

Osterfladen

Rezept für Osterfladen

Der Osterfladen ist ein traditionelles Backwerk, der aus einem feinen Hefeteig mit Rosinen besteht und mit Zuckerguss und Mandeln verziert wird. Der traditionelle Osterfladen wurde vor dem Verzehr in der Kirche geweiht und war ursprünglich ein Symbol für das Fastenbrechen.

Muffins mit Schokostückchen

Rezeptvorschlag: Muffins mit Schokostückchen

Muffins können in unzähligen Varianten gebacken werden – süß, herzhaft, bunt, schokoladig, fruchtig oder nussig. Auf jeden Fall sind sie lecker und sind das passende Gebäck für jede Party, Kindergeburtstag oder den Kaffeetisch. Locker, leichte und fluffige Muffins kommen immer gut an und sind einfach und schnell gebacken.

Blumenkohl

Saisonkalender Obst und Gemüse

Saisonales Obst und Gemüse sorgen über das Jahr für natürliche Abwechslung in der Ernährung. Unser Obst- und Gemüse-Saisonkalender zeigt Ihnen, wann welches Obst und welches Gemüse aus heimischen Anbau Saison haben und regional angeboten werden. Behalten Sie den Überblick und ernähren Sie sich gesund.

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